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  • 3 ham steaks, sliced thinly/3个 火腿牛排,切到稀薄
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  • 30g red onion, cut into wedges/30克 红洋葱,剪到楔子 ਀      㰀䰀䤀 挀氀愀猀猀㴀∀猀琀礀氀攀㐀∀㸀㘀 最 挀愀瀀猀椀挀甀洀 ⠀㌀ⴀ挀漀氀漀甀爀⤀Ⰰ 挀甀戀攀搀⼀㘀 䬀⁑ꌀ኏鱩鹧⁛ࠀ㏿촀鱹犘ং೿߿륒坥⁗
  • 60g green apples, cut into strips/60克 青苹果,切到小条਀      㰀䰀䤀 挀氀愀猀猀㴀∀猀琀礀氀攀㐀∀㸀㠀 最 昀爀攀猀栀 瀀椀渀攀愀瀀瀀氀攀Ⰰ 挀甀琀 椀渀琀漀 戀椀琀攀ⴀ猀椀稀攀搀 瀀椀攀挀攀猀⼀㠀 䬀⁑ꡑ౨⃿܀げ걓❔ཙ\
  • 2tsp TAI HUA Light Soya Sauce਀⼀㈀㘀ᦃ⁓㰀戀㸀✀ᒃ쁽熑劑㲗⼀戀㸀 ਀      㰀䰀䤀 挀氀愀猀猀㴀∀猀琀礀氀攀㐀∀㸀㌀琀戀猀瀀 㰀戀㸀吀䄀䤀 䠀唀䄀 匀眀攀攀琀 䄀渀搀 匀漀甀爀 匀愀甀挀攀㰀⼀戀㸀 /3汤匙 大華酸辣酱
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  • 10g garlic, sliced & fried till crispy/10克 大蒜,切片,油煎到酥脆
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    Steps/步骤

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    1. Serve with garnish.
      点缀。
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